毛血旺，起源于重庆，是流行于川渝的著名渝菜。该菜以鸭血为主料，烹饪技巧以煮菜为主，麻辣口味。这道菜将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂取名毛血旺，毛是重庆方言，更多>>

水果果切是制作水果捞的重要技巧之一，如何将各种水果切成美观的形状，让它们在视觉上更加吸引人呢？新东方厨师学校为你提供专业的培训课程，帮助你掌握制作水果捞的技巧和窍更多>>

重庆小面，以其独特的麻辣鲜香与层次分明的口感，赢得了广大食客的青睐。对于有意涉足此领域的朋友，以下精心改良的重庆小面配方与制作流程，将为您的创业之路增添无限可能。更多>>

阳春三月，春光明媚，正是一年当中挖野菜的最佳时节，野菜是来大自然的馈赠，春天特有的珍馐，平常大鱼大肉吃多了，适当的吃点野菜，清理一下肠道，还是非常不错的！ 野菜在华更多>>