初高中生热选专业

技能+学籍,成就辉煌人生，学习技能，改变命运。你也可以当烹饪大厨！

烹饪高技工班

培养目标：
掌握相关知识与技能，胜任餐饮服务和管理工作的技术技能人才。

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金典总厨

培养目标：
以餐饮企业岗位需求为目标、培养适合现代化餐饮行业，熟练掌握烹饪专业技能，具备餐饮行业管理知识和能力的人才。

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金鼎大厨

培养目标：
熟练掌握市场流行菜、传统精品菜肴制作；培养厨师行业精英。

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中式烹调

培养目标：
阶段教学八大菜系，熟练掌握经典菜肴；培养烹饪技术型人才。

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烹饪全能

培养目标：
掌握全面的中式烹饪制作技术，且具备餐饮管理等相关知识的复合型厨政人才。

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时尚西点

培养目标：
精通西点制作，懂经营善管理；打造行业管理和创业经营全能型人才。

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中西式面点

培养目标：
熟练掌握各项中西面点相关技能与知识，熟练掌握常见西点品种制作。

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西式烹调

培养目标：
培养专业知识丰富、操作技能娴熟，具有厨房管理能力和创业能力的西餐大厨。

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精品特色专业

选择热门专业，把握市场动向,收获精彩人生

行政总厨

培养目标：
特色菜肴的制作，理实一体化教学；培养专业烹饪人才。

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国际烘焙甜点班

培养目标：
培养精通各类经典与市场流行西点产品制作。

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拓高国际烹饪班

培养目标：
培养高素质、具备管理餐厅能力的综合型人才。

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个性化创业班

个性化定制，开店创业好选择

时尚蛋糕面包创就业班

培养目标：
以培养能熟练掌握饼店所需的市场流行品种，具备独立开店和运营的西点师、甜品师为目标。

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烘焙甜点创就业班

培养目标：
培养目标：以培养熟练掌握热门网红产品，具备开店创业能力的人才为目标。

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韩式裱花认证班

培养目标：
以培养熟练掌握各类生日蛋糕技术的人才为目标，学习打发奶油、抹胚、裱花、创意设计等蛋糕技法。

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西点速成班

培养目标：
裱花、蛋糕、面包等10余种烘焙产品的学习制作，培养高级烘焙老师。

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烹饪专修班

培养目标：
数十种热门菜肴的烹制，短时间内轻松掌握烹饪技巧。

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牛肉拉面班

培养目标：
配方教学，专业老师单人指导，学员实操学习，学校提供全程创业指导服务。

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餐饮电商创业班

培养目标：
培养可就业、可创业的新式餐饮短创技术人才、校企共建培养的企业后厨管理储备人才。

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特色小吃创业班

培养目标：
师资单人教学，随到随学、时间不限、包教包会，夯实技能。

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早餐创业班

培养目标：
培养操作技能娴熟的中式面点制作技术实用型人才。

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特色凉菜培训班

培养目标：
根据市场流行方向，培养具有凉菜技能以及具有开店能力人员。

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特色火锅创业班

培养目标：
根据市场流行方向，培养具有火锅技艺以及具有开店能力人员。

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特色烧烤班

培养目标：
培养具有烧烤技能以及具有开店能力人员。

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流行饮品班

培养目标：
以培养职业饮品师为目标。

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