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当然!炒河粉是经典的粤式街头美食,掌握技巧后新手也能炒出镬气十足的味道。以下是详细分解步骤,连失败点都帮你标好了: 炒河粉(基础版)详细教程 食材准备(1人份) 材料处更多>>
蒸米饭看似简单,但水放多放少直接关系到米饭的口感。很多人都有这样的困扰:明明按着电饭煲刻度加水,为啥做出来的米饭不是太硬就是太软?其实蒸米饭加水是有窍门的,掌握这更多>>
夏天到了,谁不想来盘爽口的凉拌菜呢?今天教你调个万能凉拌汁,保证拌啥都好吃!这个配方我用了好多年,朋友来家里吃饭都说比饭店的还香,关键是做法超级简单,几分钟就能搞更多>>
虎皮青椒是一道经典的家常菜,口感鲜香微辣,外皮焦脆起皱如虎皮,内里软嫩多汁。以下是详细制作步骤: 材料准备 主料:青椒(螺丝椒或杭椒最佳)300克(约810根) 调料: 蒜末更多>>
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