烤茄子洗净切片，将油、盐、生抽、五香粉、辣椒粉调成酱汁腌制，放入烤箱烤10分钟，刷上酱料即可食用。 主料：茄子一个、生抽两勺、五香粉2克、辣椒粉适量。 辅料：油3克、葱半更多>>

莲白炒粉丝是传统川菜，莲白就是莲花菜，甘肃人都这么叫，此菜一定要用猪油渣炒出来的才地道，粉丝莲白纠缠一气，裹着油，吃到的一定是让人怀念的味道。中医认为经常食用卷心更多>>

魔芋是富含可溶性膳食纤维最丰富的植物，据调查中国人饮食习惯中，所摄取的膳食纤维远远不足，常吃魔芋可以补充人体所必须的膳食纤维，从而可以达到健康饮食的效果。《本草纲更多>>

鸡丝凉面是传统小吃，历史悠久，在全省有很大影响，近年已流传于全国各地，特别是北方广大地区。鸡丝凉面的制法是机制的面条入沸水中煮熟，煮时不能煮得太软，捞出放索板上趁更多>>