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美味香菇红烧肉的家常做法

更新时间:2020-09-15来源:未知浏览:

香菇红烧肉 技法:烧 味型:咸鲜微甜 主料:五花肉 辅料:香菇、姜、葱、八角、桂皮、草果、花椒、香叶。 调料:盐、料酒、糖、鸡精、一品鲜酱油、胡椒粉、淀粉。 制作: 1、五…
香菇红烧肉
技法:烧
味型:咸鲜微甜
主料:五花肉
辅料:香菇、姜、葱、八角、桂皮、草果、花椒、香叶。
调料:盐、料酒、糖、鸡精、一品鲜酱油、胡椒粉、淀粉。
 

制作:
1、五花肉切丁焯水,
2、锅中放油、糖、炒成糖色、放入肉丁煸炒姜、葱、香料、料酒、香菇、酱油,炒成熟调味均匀即可。
3、干香菇下入热水中浸泡,去根。
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