芒果盒子蛋糕是一道口感细腻、鲜美的甜点，深受人们的喜爱。下面为大家详细介绍芒果盒子蛋糕的制作步骤，让您能够在家中轻松制作出这道美味的甜点。

所需材料：

蛋糕底：

鸡蛋 x 4

细砂糖 x 100克

低筋面粉×100克

牛奶 x 50 毫升

黄油×50克

蛋糕夹层：

芒果 x 2只（成熟）

鲜奶油×200毫升

细砂糖 x 50克

装饰：

芒果 x 1只（成熟）

糖粉远程

制作步骤：

准备蛋糕底：

将鸡蛋和细砂糖放入一个大碗中，用打蛋器搅拌均匀，直到糖完全溶解。

加入低筋面粉、牛奶和融化的黄油，均匀搅拌，直到没有明显的面粉颗粒。

将蛋糕糊涂在已涂抹油的烤盘中，用刮刀抹平表面。

将烤盘放入预先至180个的第一个中，烤约25分钟，或直到蛋糕表面呈金黄色并可用牙签插入蛋糕中心不粘连状况。

取出烤好的蛋糕，放在网架上放凉。

制作蛋糕夹层：

将芒果剥皮去核，筛小块，放入搅拌机中搅拌打成芒果泥。

将鲜奶油和细砂糖放入另一个大碗中，用电动打蛋器打至体积变大且硬性发泡。

将芒果泥涂抹打发好的鲜奶油中，轻轻均匀搅拌。

完成芒果蛋糕：

将完全完全冷却的蛋糕两层。

将一层蛋糕放在蛋糕盘中，均匀涂抹一半的芒果奶油酱。

将另一层蛋糕放在上面，再均匀地涂抹剩下的芒果奶油酱。

将整个蛋糕放入冰箱中冷藏2小时，使奶油酱变得更加稳定。

装饰芒果盒子蛋糕：

将另一只成熟的芒果剥皮去核，剔除。

将芒果收纳在蛋糕表面，可以选择不同的收纳方式，例如花型或线型。

最后，用糖粉轻轻撒在芒果片和蛋糕表面上，增加一点的美感。

现在，你的芒果盒子蛋糕就大功告成啦！将其做成精致的块状，享受这美味细腻、芒果香浓的甜点吧！

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