锅包肉,是东北菜里很有名的一道。肉片炸到金黄酥脆,裹上酸甜的酱汁,咬一口“咔哧”作响,里面还嫩嫩的,酸甜的味道特别开胃。这道菜看着复杂,其实掌握好几个关键步骤,在家也能做更多>>
大拌菜,是北方餐馆里常见的一道凉菜。各种新鲜蔬菜切一切,淋上酸辣开胃的料汁,一大碗端上来,红的绿的黄的都有,看着就有食欲。这道菜其实特别简单,不需要开火,会切菜就会做。而更多>>
葱烧豆腐,是一道看似普通却特别下饭的家常菜。豆腐煎到两面金黄,再用大葱和酱汁烧一下,葱香浓郁,豆腐吸饱了汤汁,咸鲜入味,配米饭能吃两大碗。这道菜做法简单,食材也便宜,关键更多>>
青笋木耳炒山药,是一道看着清爽、吃着舒服的家常素菜。青笋脆嫩,木耳Q弹,山药滑脆,三种食材各有各的口感,搭配在一起特别和谐。 这道菜做法简单,几分钟就能出锅,而且低更多>>
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