土耳其烤肉来自在世界上世界三大菜系之一的土耳其菜系,壮观的烤肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区,已成为一道亮丽的风景线。每一家土耳其烤肉店的火爆场面令人叹为观止,是创业开店的首选项目之一。
培训内容:
土耳其烤肉:土耳其烤猪肉、土耳其烤羊肉、土耳其烤牛肉、土耳其烤鸡肉、土耳其烤火腿等。
土耳其烤肉夹馍:土耳其烤猪肉夹馍、土耳其烤羊肉夹馍、土耳其烤牛肉夹馍、土耳其烤鸡肉、土耳其烤火腿夹馍等。
土耳其烤肉饭:土耳其烤猪肉饭、土耳其烤羊肉饭、土耳其烤牛肉饭、土耳其烤鸡肉、土耳其烤火腿饭、烤肉饭开胃菜、烤肉饭香浓骨汤等。
培训课程:
1.土耳其烤肉、土耳其烤肉夹馍等设备使用及技巧;
2.土耳其烤肉腌制配方及实际操作;
3.土耳其肉夹馍制作的制作及练习;
4.土耳其烤肉饭的制作;
5.烤肉饭配料及香浓骨汤的配方及制作;
6.独立完成各产品的制作,反复熟练操作;
7.土耳其烤肉系列的经营方法与技巧。
1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案;
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图;
3.根据当地消费水平设定产品销售价格;
4.正品厂批发价代购原材料、设备;也可在当地市场购买。
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