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新华教育集团甘肃院校--甘肃新东方烹饪学校

菜品展示

培训费用:咨询优惠咨询优惠

限时特惠:1、来校参观报名报销路费;
2、报读单品,可享受学费10%减免。

培训内容:盐水鸡盐焗鸭全套技术、开店方案

培训时间:随到随学,夯实技能。一般5-10天可学会

师资力量:专业的教师,雄厚的师资

老师在线指导老师在线指导

简 介

盐水鸡与盐水鸭具有皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点,备受男女老幼喜爱,是创业开店的优选项目之一。

课程详情

 培训内容:

盐水鸡系列:全套盐水鸡、 盐水鸡腿、盐水鸡全翅制作技术。

盐水鸭系列:全套盐水鸭、盐水鸭翅、盐水鸭腿制作技术。

其它系列:风味透骨香鸡脖、香辣鸡腿、麻辣鸡翅、麻辣鸡腿、串香鸡胗、麻辣鸡肝等。

 

培训课程:

1.讲解所用香辛料的作用及使用方法;

2.盐水鸡盐水鸭所选材及处理方法;

3.专用汤料的调配;

4.盐水鸡盐水鸭制作的全过程;

5.各种调料的认识及采购信息。

支持与优惠:

1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案;
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图;
3.根据当地消费水平设定产品销售价格;
4.正品厂批发价代购原材料、设备;也可在当地市场购买。

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教学流程

教学环境

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