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新华教育集团甘肃旗舰院校--甘肃新东方烹饪学校

菜品展示

培训费用:咨询优惠咨询优惠

限时特惠:1、来校参观报名报销路费;
2、报读单品,可享受学费10%减免。

培训内容:果木炭烤鸭全套技术、开店方案

培训时间:随到随学,夯实技能。一般5-10天可学会

师资力量:专业的教师,雄厚的师资

老师在线指导老师在线指导

简 介

果木碳烤鸭将果木的清香与鸭肉的美味进行完美组合,风味更加突出。果木炭烤鸭经过消费者的历次检验后赞不绝口,经营者的生意也长期出现排队购买的火爆景象。

课程详情

 培训内容:

全套果木炭烤鸭、技术配方及整套实际制作流程。

 

培训课程:

1.讲述果木炭烤鸭的发展史及基础知识;

2.讲解主料选料、宰杀及加工;

3.果木炭烤鸭辅料的配制及方法;

4.各种口味的烤鸭搭配制作;

5.未售完半成品的保存方法;

6.设备器具采购途径和要求;

7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

支持与优惠:

1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案;
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图;
3.根据当地消费水平设定产品销售价格;
4.正品厂批发价代购原材料、设备;也可在当地市场购买。

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甘肃新东方厨师学校
幸福味道“新东方制造”
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