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新华教育集团甘肃旗舰院校--甘肃新东方烹饪学校

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报名时间:8:00-22:30

西餐主厨专业

专业基础阶段

专业入学教育及团队训练,行业的介绍和发展前景。刀工的刀法训练,基本原材料刀工成型,刀具案板的使用和保养,操作规范,安全卫生,厨房常用工具设备的使用维护,西餐原料知识,西餐工艺学……

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技能+学历

高中及其同等学历毕业的学生,通过国家成考录取,按规定修完学分的合格毕业学生,经学校审核通过,套读大专并颁发国家承认、教育部门统一电子注册的成考大专学历证书。

初中及其同等学历毕业的学员,完成中职教学计划且达到毕业标准的学生,经学校审核通过,套读中专并颁发国家承认、教育部门统一电子注册的中专学历证书。

广州新东方烹饪学校专业大师
廖志杰

擅长:西式烹饪

简介:

厦门Le MeridiemHotel;
西厨房Commission;
西三清山开元名都酒店西厨房 Sous chef


广州新东方烹饪学校专业大师
邱宇

擅长:西式烹饪

简介:

2009年西厨房厨师长,曾先后于IHG、HYATT、香格里拉等国际知名品牌酒店任职 ;2014年正式加入中国烹饪教育品牌“新东方烹饪教育”任教


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