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紧跟国家职业教育改革,让职业教育真正“扬眉吐气”
来源:甘肃新东方烹饪学校     时间:2019-02-27     点击:
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       近日,由国务院印发的《国家职业教育改革实施方案》(以下简称《方案》)正式发布。这份被看做“办好新时代职业教育的顶层设计和施工蓝图”的方案,第一句话就指出,“职业教育与普通教育是两种不同教育类型,具有同等重要地位”。
 
  该《方案》也是进入新时代以来,国家再一次面向全国将“职业教育”提上议程,把职业教育摆在了前所未有的突出位置。《方案》就完善国家职业教育制度体系、构建职业教育国家标准、促进产教融合校企“双元”育人、建设多元办学格局、完善技术技能人才保障政策、加强职业教育办学质量督导评价、做好改革组织实施工作等7个方面详细列出20项政策措施,以改革和落实为主基调,把奋力办好新时代职业教育的决策部署细化为若干具体行动,明确了职业教育在我国教育体系中的重要地位,也指明了我国职业教育未来的发展方向。
 
 
 
  作为一所有着三十余年的发展历史的职业教育院校,甘肃新东方烹饪学校办学多年来,始终秉承“兴教报国”的执教理念,贯彻落实国家执教方针,以科学的办学模式、一流的教学设备、资深的授课教师、成熟的就业体系映射国家职业教育的求真、求实本质,紧跟国家职业教育(以下简称“职教”)的新要求、新目标。
 
  一、紧跟职教,品质办学
 
  甘肃新东方烹饪学校始终坚持以健全的学校设置、师资队伍、实训设备、安全设施打造立校办学的高品质、高标准,塑造行业品质,引领行业标准,树立行业榜样。为适应市场发展需求,在教授口碑相传的中餐技能之外,学校同时开设有西餐、西点等各式长短期课程,引进专业设施,配以行业名师,用阶段性考核达标来保障学习效果。
 

 
  明德尚能,知行合一。在传道授业之时,学校更注重学员们的德技并修,采取“半军事化”的管理模式,以低姿态、严要求的方式正确引导,走进学员生活,深入学员内心,全面培育高技能、高素质的新时代精英人才。
 
  二、1+X证书,专业认证
 

 
  新时代的发展,造就了无数人才,也需要更多的人才。学历是敲门砖,证书如垫脚石,各类学历证书与职业技能等级证书,不仅是个人素质的鉴定,也是个人职业活动和职业生涯发展综合能力的体现。甘肃新东方烹饪学校不仅是国家指定的职业技能鉴定所,更与省属大学兰州财经大学联合办学,为学员颁发国家承认、教育部门统一电子注册的学历证书,学员们也可根据个人喜好和需求,考取中式烹调师、西式面点师等各类全国通用的职业资格证书,获取专业认证,提升个人“含金量”。
 
  三、产教融合,“多元”育人
 
  过去的2018年,是国家改革开放四十周年,也是新东方烹饪学校立校的三十周年。在学校三十周年庆上,来自全国各地的杰出学子代表汇聚一堂,其中有人成为行业精英,有人已是名企名家。名列世界纪录,征战世界技能大赛,技展热门综艺荧屏,在世界舞台每一处,新东方烹饪学校学子的足迹清晰可见,载誉膺荣。
 

 
  三十余年的办学历程,在职业教育道路上,根据国家方针、社会需求,甘肃新东方烹饪学校不断总结经验、鼎故革新,结合多方力量,促进产教融合,推进“多元”育人。在人才培养、技术创新、就业创业、社会服务、文化传承等众多方面,新东方烹饪学校与27000余家名企单位一起紧密合作,互利互助,共同为社会培养新时代的“大国工匠”,为学子的青春梦想保驾护航。
 
  教育兴,则国家兴,教育强,则国家强。三十多年来,坚持高标准定位、高质量建设、高水平办学,依托雄厚的积淀、优秀的师资和独特的教学模式,新东方烹饪在职业教育事业上取得的成绩为人铭记。放眼未来,甘肃新东方烹饪学校更将不断提升办学品质,与时俱进,不忘初心、牢记使命,肩负起新时代赋予的新使命,为社会力量兴办职业教育探索更多路径,紧跟国家职业教育改革,让职业教育真正“扬眉吐气”!
 
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